zur Herstellung von Marmelade- und Fruchtzubereitungen

max nutzbares Volumen: 200 l / max. Arbeitstemperatur: 110°C / Arbeitsdruck: 0,5 bar

Merkmale: ummantelter, isolierter Behälter: 200 l (2 Sektionen) / Mischelement mit Abstreifer: 5 - 40 U/min / Direktdampfinjektionsdüsen / Vakuumsystem / Schauglas / Beschickungstrichter: 5 l / Beschickungsverbindung: DN 50 / Probeentnahmeventil, Entleerungsventil, Rohrkondensator, Dampfaufbereitungseinheit / PLC Simatic S 5